El Pisco Sour : le Pérou ça se boit
Boisson nationale au Pérou, le Pisco est une eau-de-vie de raisin qui se boit le plus souvent en cocktail, le Pisco Sour. D’abord, le liquide frais, presque glacé, puis la touche acidulée du citron réveille les papilles endormies avant de les amadouer avec la pointe sucrée du sirop de canne à sucre.Boisson nationale au Pérou Bien sur, il suffirait de se rendre sur la place principale de la ville, de lever la tête vers le bar en terrasse avec la vue la plus spectaculaire et d’y commander dans un